Ներկառուցվող գազօջախներ

Ներկառուցվող գազօջախներ՝ ճշգրիտ ջերմություն ամեն ուտեստի համար

Ներկառուցվող գազօջախը ընտրություն է նրանց համար, ովքեր եփելու ընթացքում գնահատում են ջերմության ակնթարթային վերահսկումը. գազով օջախն արագ է տաքանում, ակնթարթորեն հանգստանում, և ուտեստի վիճակը տեսանելի է ամեն պահի։ Կատալոգում կան 4-ից 5 այրիչով մոդելներ՝ էլեկտրական բռնկմամբ և գազի հսկման համակարգով՝ և՛ սկսնակների, և՛ փորձառու խոհարարների համար։

Խորհուրդ. գազօջախն ընտրելիս համադրեք այն կերամիկ մակերեսով սալօջախի կամ ջեռոցի հետ՝ մեկ ոճի ներդաշնակ հավաքածու ստանալու համար։

Գազի հսկման համակարգը ավտոմատ կտրում է գազի հոսքը, եթե կրակը մարում է՝ անվտանգությունն այսօր ստանդարտ է, ոչ թե առանձնացված առավելություն։ Էլեկտրական բռնկումը խուլի շարժումները փոխարինում է կոճակի մեկ սեղմմամբ, իսկ ծանր չուգունե ցանցերը թավան անշարժ են պահում և երկար են ծառայում։ Մեծ այրիչը «wok» տեսքի կաթսաների համար արագ տաքացում է ապահովում՝ եփելու արագությամբ։

Ինչպես ընտրել ներկառուցվող գազօջախ

Ուշադրություն դարձրեք այրիչների քանակին՝ փոքր ընտանիքի համար բավարար է 4-ը, ակտիվ խոհարարներին՝ 5-ը՝ wok այրիչով։ Ստուգեք կառավարման ձևը՝ պտուտակով թե կոճակներով, և պարտադիր նայեք գազի հսկման և էլեկտրական բռնկման առկայությանը։ Կարևոր է նաև չափսը՝ 60 սմ ստանդարտն ամենատարածվածն է, իսկ փոքր խոհանոցների համար կան 30–45 սմ կոմպակտ մոդելներ։ Ընտրությունն ավարտեք ջեռոցով՝ նույն ոճով և նման կառավարմամբ։

Գազօջախի առավելությունները

• Արագ տաքացում — ջերմությունն օջախին է հասնում ակնթարթորեն
• Ճշգրիտ վերահսկում — ջերմությունը փոփոխվում է ակնթարթորեն
• Գազի հսկում — հոսքն ավտոմատ կտրվում է, եթե կրակն անջատվում է
• Էլեկտրական բռնկում — առանց խուլի, մեկ սեղմմամբ

Համեմատական աղյուսակ՝ ըստ կիրառության

Խնամքը պարզ է. ցանցերը և այրիչների գլխիկները մաքրեք մեղմ լվացամիջոցով և տաք ջրով, մետաղե մակերեսը՝ մանրաթելային կտորով՝ առանց քերծող միջոցների։ Եփելու ընթացքում մի թողեք օջախն առանց հսկողության, իսկ տարեկան մեկ անգամ ստուգեք գազի գծի ամրությունը՝ մասնագետի օգնությամբ։

Technomix-ում ներկառուցվող գազօջախները կարելի է գնել մատչելի գներով՝ պաշտոնական երաշխիքով և արագ առաքմամբ Երևանում ու ամբողջ Հայաստանում։

Կարող եք ընտրել նաև՝ ներկառուցվող սալօջախներ՝ կերամիկ մակերեսով, կամ ներկառուցվող խոհանոցային տեխնիկայի ողջ բաժինը։